Машина тестоделительная Восход-ТД-3М в Тюмени

Технические характеристики Наименование параметра Значение параметра Вместимость бункера, кг 180 Масса тестовых заготовок, кг 0,05 – 0.4 Отн. погрешность деления, % не более - тестовые заготовки массой до 0,2кг ±3 - тестовые заготовки массой св. 0,2кг ±2 Производительность, шт./ч (шт./мин) 1620-3780 (27-63) Ном. потребляемая мощность, кВт 1,69 Ном. напряжение, В 1NPE ~ 220 Род тока, частота тока, Гц Переменный, 50 Габаритные размеры, мм, не более: - длина (при выгрузке вправо / влево) 1191 / 1182 - ширина 2186 - высота 1778 Масса тестоделителя, кг 720 Машины тестоделительные «Восход-ТД-2М» и «Восход-ТД-3М» (тестоделители) предназначены для «бережного» деления теста на заготовки одинаковой массы: - из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов ― из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12% Применяются для производства: формового и подового хлеба хлебобулочных изделий, в т. ч. мелкоштучных («Восход-ТД-3») Рекомендуются для эксплуатации в составе поточных линий, на участках по произ-водству широкого ассорти-мента высококачественной продукции на предприятиях хлебопекарной промышленности. Тестоделители обеспечивают высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарных, опарных и ускоренных технологий тестоприготовления.