Печь электрическая конвекционная Фотон 4,5 в Тюмени

Уточняйте актуальные цены и наличие у поставщика
Дата обновления: 23.08.2017 Просмотров: 23
Распечатать:
439 350 руб
В наличии
Оплата: предоплата
Регионы доставки: РОССИЯ, Тюмень (гл. офис), РОССИЯ, Екатеринбург, РОССИЯ, Ижевск, РОССИЯ, Сургут ХМАО ЯНАО, РОССИЯ, Сыктывкар ...
Технические характеристики Общая площадь выпечки, м² 4,32 Размер подового листа, мм 400х600 Вместимость, шт.: подовых листов, 18 кассеты хлебных форм 3Л7, 3Л10 (с ручками) 54* Расстояние между подовыми листами, мм 90 Номинальная потребляемая электрическая 29 Номинальное напряжение, В 3NPE~380 Диапазон установки температуры в пекарной камере, С°, 50-280 Габаритные размеры, мм, не более 1025x1248x2170 Масса, кг, не более 410 * - При девятиярусной загрузке Конвекционная печь "Фотон" 4.5 Компактная высокопроизводительная конвекционная печь с закатной тележкой позволяет выпекать мелкоштучную хлебобулочную продукцию, формовой хлеб, мучнистые кондитерские изделия в условиях интенсивной эксплуатации.
Отличительные особенности печи Фотон:
Работа с полной загрузкой, быстрая загрузка выгрузка продукции на стеллажной тележке.
Не требует перестановки и вращения листов для достижения равномерности выпечки.
Качество выпечки максимально приближено к качеству выпечки на ротационных печах “Муссон-ротор”.
Возможна одновременная загрузка и выпечка изделий широкого ассортимента, с последующей выемкой продукции по мере ее готовности. Качество выпечки не зависит от степени загрузки печи.Система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели управления.
Применение пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивает высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью и минимальное техническое обслуживание.
Возможно оперативное получение справочной информации о назначении элементов управления и ввода, расположенных на экранах панели оператора при помощи встроенной системы подсказок, что исключает необходимость поиска и использования дополнительных источников данной информации.
Основные функции, задаваемые с панели управления:
- ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге
- возможна корректировка ряда параметров во время выпечки
- задание и индикация прямого или обратного отсчета времени выпечки
- отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на дисплее.
Конструктивные особенности:
Равномерность выпечки достигается системой распределения воздушных потоков и электронным управлением вентиляторами и нагревательными элементами, что обеспечивает одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи.
Большой шаг между подовыми листами в тележке (90 мм) позволяет расширить диапазон выпекаемых изделий
Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий.
Дверь пекарной камеры с двойным остеклением из термостойкого ударопрочного стекла. Внутреннее низкоэмиссионное стекло имеет высокие теплоотражающие свойства и позволяет снизить потери тепла. Уплотнение из силиконового резинового профиля исключает утечку паровоздушной смеси. Внешнее стекло открывается для облегчения санитарной обработки печи.
Конструкция двери печи имеет двухуровневые регулируемые запоры и петли, обеспечивающие точную установку двери по высоте и степени прилегания к проему, качественную теплоизоляцию.
Освещение пекарной камеры позволяет визуально контролировать процесс выпечки через большое окно в двери.
Пекарная камера и облицовка печи выполнены из нержавеющей стали.
Высококачественная теплоизоляция стен, пола и потолка пекарной камеры.
Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см, что экономит производственные площади.
Возможность легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и максимально быстрого технического обслуживания.
Применяются комплектующие от лучших производителей. Безопасность в эксплуатации достигается системой блокировок.

Внимание! Данная страница не является публичной офертой, реальная цена продажи товара (услуги) Печь электрическая конвекционная Фотон 4,5 может отличаться от 439 350 руб. Для уточнения информации обратитесь, пожалуйста, в организацию Экос ООО Тюмень по e-mail или через официальный сайт.

Более выгодные предложения

21 300 руб/шт
есть в наличии
Хабаровск
80 487 руб
есть в наличии
Челябинск
89 000 руб
есть в наличии
Челябинск
121 076 руб
есть в наличии
Челябинск
128 601 руб
есть в наличии
Челябинск
152 658 руб
есть в наличии
Челябинск

Похожие товары

Печь конвекционная APACH A9/10DHS (920х760х1075 мм, 400В, 13,95 кВт, 10 уровней)

Печь конвекционная APACH A9/10DHS (920х760х1075 мм, 400В, 13,95 кВт, 10 уровней)

194 274 руб
есть в наличии
Тюмень
1 отзыв
Экос ООО Тюмень
Показать номер телефона
Печь конвекционная PIRON PF5004F (4 противня 480х345, 3,3 кВт, 600x600x540)

Производитель: PIRON Страна: Италия Масса без упаковки, кг: 37 Расстояние между уровнями, мм: 75 Артикул: PF5004F Количество противней (уровней): 4 Тип гастроемкости (противня): 480x345 Входное напряжение, В: 220 Температура макс,...

35 815 руб
есть в наличии
Тюмень
1 отзыв
Экос ООО Тюмень
Показать номер телефона
Печь конвекционная PIRON PF5504 (4 противня 442х325, 2,5 кВт, 550x600x540) духовка эмаль

Производитель: PIRON Страна: Италия Масса без упаковки, кг: 27 Расстояние между уровнями, мм: 75 Артикул: PF5504 Количество противней (уровней): 4 Тип гастроемкости (противня): 442x325 Входное напряжение, В: 220 Температура макс,...

30 219 руб
есть в наличии
Тюмень
1 отзыв
Экос ООО Тюмень
Показать номер телефона
Печь конвекционная PIRON PF7504 (4 GN1/1 или 600х400, 6,3кВт, увлаж.750x690x535)

Производитель: PIRON Страна: Италия Масса без упаковки, кг: 52 Расстояние между уровнями, мм: 75 Артикул: PF7504 Количество противней (уровней): 4 Тип гастроемкости (противня): GN 1/1 530x325 или противни 600х400 Входное...

58 923 руб
есть в наличии
Тюмень
1 отзыв
Экос ООО Тюмень
Показать номер телефона
Печь конвекционная PIRON PF7604 (4 GN1/1 или 600х400, 6,5кВт, увлаж.750x690x535)

Производитель: PIRON Страна: Италия Масса без упаковки, кг: 62 Расстояние между уровнями, мм: 75 Артикул: PF7604 Количество противней (уровней): 4 Тип гастроемкости (противня): GN 1/1 530x325 или противни 600х400 Входное...

73 134 руб
есть в наличии
Тюмень
1 отзыв
Экос ООО Тюмень
Показать номер телефона
Печь конвекционная PIRON PF8004D (4 GN1/1 или 600х400, 6,5кВт, увлаж.800x760x535)

Печь конвекционн Производитель: PIRON Страна: Италия Масса без упаковки, кг: 55 Расстояние между уровнями, мм: 75 Артикул: PF8004D Количество противней (уровней): 4 Тип гастроемкости (противня): GN 1/1 530x325 или противни...

87 729 руб
есть в наличии
Тюмень
1 отзыв
Экос ООО Тюмень
Показать номер телефона
Экос ООО Тюмень i

Экос ООО Тюмень

ИНН: 6678073448

ОГРН: 1169658078721

На портале 7 лет 8 месяцев
Тюмень
Телефоны:
7 Показать номер
Уровень сервиса
Печь электрическая конвекционная Фотон 4,5: предложение от поставщика Экос ООО Тюмень в рубрике "Печь пароконвекционная" по цене 439 350 руб. Сделайте заказ сейчас или рассмотрите схожие предложения 1 компании-поставщика Тюмени